Não, seu site não será excluído. Quando o período de testes acabar você não é obrigado a publicar seu site imediatamente, pois ainda será possível realizar modificações e utilizar a pré-visualização até que seu site fique pronto. Caso o usuário se interesse em publicar seu site após o período de testes, um plano Premium deve ser contratado. Vale lembrar que o usuário não precisa, necessariamente, esperar até que o período de teste acabe para adquirir um plano Premium.
O plano Premium custa $5/mês ou $48/ano.